måndag 1 augusti 2011

Doptårta till en liten Alexander



När man har ett nytt brinnande intresse så vill man gärna testa allt på en gång, och här inkluderar det spritsning.

Tårta 1 bestod av:Vit botten
Lemoncurdgrädde
Mosade jordgubbar
Spritsad med grädde
Jordgubbar på toppen

Tårta 2 bestod av:
Chokladbotten
Blåbärsmousse
Hallonmousse
Spritsad med geishafluff
Krossad choklad på toppen

I mina ögon är det är lite svårt när man ska ha jordgubbar på toppen som varit frysta, det blir ju rinnigt hur mycket man än försöker få bort den där överflödiga vätskan. Men betyget från dopets gäster var mer än MVG iallafall och jag är glad =).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar