Jag hoppades innerligt att denna tårta skulle smaka väldigt bra (och det gjorde den), med tanke på hur allt krånglade runtomkring den. Allt från att inte få ta i någon sugarpaste till att tappa stavmixern så att skiten gick sönder precis när man skulle ha den, hurra!
Tårtan är fylld med blåbärsmousse och vit chokladmousse, marsipan som lock ovanpå och grädde på sidorna. Dekorationerna i marsipan. Det var andra gången jag testade att modellera och efter lite googlande så bestämde jag mig för en katt med garnnystan.
Locket är ljusgult, vilket verkligen inte syns på korten och jag borde ha lyssnat på mannen i hemmet och gjort det gräsgrönt istället, men men, man lär så länge man lever...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar